据统计，截至2010年底印尼燕窝占全球燕窝产量的85%90%马来西亚占5%10%泰国3%越南菲律宾等地2%左右参考香港贸易署数年的资料燕南大洲岛上曾采到爪哇金丝燕的一个亚种，即Cfuciphagagemani，可生产食用燕窝短嘴金丝燕则在中国西南部及西蔵东南部有产，最早有详细记载的著作有本草备。国内目前常见的是...